Genießerferien Wie schön, dass wir unseren Gästen nun auch einen Agriturismo im wohl größten Feinschmeckerparadies Italiens, dem Piemont, anbieten können! Das „Meer der 1000 Hügel" ist eine Landschaft für die Sinne. Hübsche, mittelalterliche Dörfchen sind umgeben von üppig mit Weinreben bewachsenen Hügeln, die nicht selten von einer Abtei, einer Burg oder einem Palazzo gekrönt werden. Tauchen Sie ein in den Geschmack und Duft des Piemont: Weltberühmte Weine wie der Barolo entfalten hier ihr unverwech-selbares Aroma. Der Duft weißer Trüffel lockt im Herbst Gourmets aus aller Welt nach Alba. Murazzano und Bra folgen der uralten Kunst der Käseherstellung, während die Kunst der Verführung von den Chocolatiers in Turin perfektioniert wurde. Kein Wunder, dass sich in diesem gesegneten Land die „Universität des guten Geschmacks" und der Ursprung der Slow Food-Bewegung befinden.
Mitten im Weinberg Es war Liebe auf den ersten Blick, als Antonella und Davide zum ersten Mal das verwunschene Weingut auf den Hügeln über Dogliani sahen und ihr Blick von hier aus bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Seealpen schweifte. „I Nonni", ihre Großeltern, brachte das Paar aus Turin gleich mit, was der guten Küche und der Kochkunst nach alten Rezepten aus der Langhe zugute kommt. Schließlich kamen die Kinder Nicolo und Benedetta zur Welt und machten das Familienglück perfekt. Nach und nach verwandelten die Beviones das alte Weingut in einen schmucken Agriturismo mit kleinen Appartements, gemütlichen Zimmern, Panorama-Terrassen und einem herrlichen Pool (12 x 5 m), der mitten im Weinberg zum Baden einlädt.
Im Reich von Nebbiolo und Nocciola Herzstück der Azienda ist der Weinkeller von Davide. Hier werden berühmte Rebsorten wie Barbera, Dolcetto und der vollmundige Nebbiolo zu erstklassigen Qualitätsweinen ausgebaut, die mit der leckeren Küche des Piemont und der Langhe wunderbar korrespondieren. Im Restaurant führt Antonella Regie und sorgt am Morgen für ein üppiges Landfrühstück mit selbst gemachter Marmelade, Käse, Obst und Schinken. Abends kommt ein typisches, viergängiges Menü auf den Tisch der gemütlichen Gaststube – Wein und Wasser inklusive. Gerne dürfen sich die Gäste Obst im Garten pflücken, bei der Weinlese helfen und die leckeren Haselnüsse knacken, die Davide für die legendäre „supercrema" Nutella anbaut.
Palio mit Eseln Welche Freude, durch Dogliani, die Hauptstadt des Dolcetto zu bummeln, die gotischen Palazzi in Mondovi zu bestaunen, in der romanischen Abtei von Vicoforte innezuhalten, den Palio mit Eseln im „hunderttürmigen" Alba zu erleben oder einfach nur in dem stillen Weinberg von Davide und Antonella zu träumen. Tipp: Diese Reise lässt sich bestens mit einer Wanderung durch das Valle Maira verbinden.